Архивы рубрики ‘Дарамсала’

DSC_0769

Как готовить масала чай, сабджи дал и еще что-нибудь остренькое

Вот сижу и думаю — давно ничего не писала, о чем бы рассказать? Порылась в своей индийской book (дневник-планировщик-блокнотик) и наткнулась на рецепты, которые записывала еще когда жила в Джайсалмере и неделю тусовалась на кухне. Готовили каждый день и много, но память-то девичья, поэтому все было записанно на клочке бумаге под диктовку Маноджа, и вот […]

DSC_0712

Дарамсала и Маклеод-Ганж: кусочек Тибета в Индии

Дарамсала — это славный небольшой городок в штате Химачал Прадеш, на севере Индии (а север Индии прекрасен по умолчанию!). С каждым годом он становится все более популярным местом отдыха как для индусов, так и «долгоотдыхающих» приезжих — высокий сезон здесь длится с апреля по июнь и с сентября по октябь. Тут очень красиво и умиротворенно, […]

Яндекс.Метрика