Вот сижу и думаю — давно ничего не писала, о чем бы рассказать? Порылась в своей индийской book (дневник-планировщик-блокнотик) и наткнулась на рецепты, которые записывала еще когда жила в Джайсалмере и неделю тусовалась на кухне. Готовили каждый день и много, но память-то девичья, поэтому все было записанно на клочке бумаге под диктовку Маноджа, и вот […]
Архивы рубрики ‘Шринагар’
Как готовить масала чай, сабджи дал и еще что-нибудь остренькое
Ноябрь 17th, 2014 
Ginger 
Опубликовано в рубрике Агра, Амритсар, Варанаси, Гангток, Гокарна, Дарамсала, Джайпур, Джайсалмер, Джамму и Кашмир, Западная Бенгалия, Индия, Карнатака, Пеллинг, Пенджаб, Пушкар, Раджастан, Ришикеш, Сикким, Уттар-Прадеш, Уттараканд, Химачал-Прадеш, Шринагар, Юксом 
Метки: Индия, рецепты 
Комментариев нет »
Кашмир — другая Индия
Апрель 21st, 2014 Ginger Вместо предисловия. Диалог с местным на подъезде к Кашмиру: — Я три месяца не был в Индии, вот ездил на неделю — Чувак, мы тебя может огорчим, но мы как бы все еще в Индии — Нет, Кашмир это не Индия И это оказалось правдой. Ну, или почти правдой. Джамму и Кашмир — севернее уже […]
Опубликовано в рубрике Джамму и Кашмир, Индия, Шринагар Метки: Индия, Кашмир, путешествия, Шринагар 3 комментариев »