Вот сижу и думаю — давно ничего не писала, о чем бы рассказать? Порылась в своей индийской book (дневник-планировщик-блокнотик) и наткнулась на рецепты, которые записывала еще когда жила в Джайсалмере и неделю тусовалась на кухне. Готовили каждый день и много, но память-то девичья, поэтому все было записанно на клочке бумаге под диктовку Маноджа, и вот […]
Архивы рубрики ‘Уттар-Прадеш’
Как готовить масала чай, сабджи дал и еще что-нибудь остренькое
Ноябрь 17th, 2014 
Ginger 
Опубликовано в рубрике Агра, Амритсар, Варанаси, Гангток, Гокарна, Дарамсала, Джайпур, Джайсалмер, Джамму и Кашмир, Западная Бенгалия, Индия, Карнатака, Пеллинг, Пенджаб, Пушкар, Раджастан, Ришикеш, Сикким, Уттар-Прадеш, Уттараканд, Химачал-Прадеш, Шринагар, Юксом 
Метки: Индия, рецепты 
Комментариев нет »
Как я знакомилась с индийскими школьниками
Сентябрь 3rd, 2014 Ginger «А отвези меня в школу! В такую обычную индийскую школу, где не ступала нога белого человека» — приставала я к наиболее адекватным из всех новых индийских знакомых. Несколько раз прокатывало — когда оказывалось не воскресенье, не дождь, не снег, свободное время и байк под рукой. Что навыпытывала: в школу дети идут рано, в пять лет […]
Опубликовано в рубрике Варанаси, Джайсалмер, Джамму и Кашмир, Западная Бенгалия, Индия, Карнатака, Пенджаб, Раджастан, Сикким, Уттар-Прадеш, Уттараканд, Химачал-Прадеш Метки: Индия, путешествия, школа Комментариев нет »
Сколько надо денег, чтобы путешествовать по Индии
Июнь 10th, 2014 Ginger Самый частый вопрос, который мне задают, прослышав про мои путешествия — а где взять столько денег? А «столько» — это сколько? Почему-то у людей складывается впечатление, что путешествовать — это сложно и затратно, а по-другому невозможно. Вот, рассказываю, как можно по-другому Значит так )) В этот раз я ездила по Индии четыре месяца, без автостопа […]
Опубликовано в рубрике Джамму и Кашмир, Западная Бенгалия, Индия, Карнатака, Пенджаб, Полезное, Раджастан, Сикким, Уттар-Прадеш, Уттараканд, Химачал-Прадеш Метки: Индия, путешествия, цены 2 комментариев »
В Агру к Тадж-Махалу
Май 4th, 2014 Ginger Тадж-Махал в представлении не нуждается - и без того самая известная достопримечательность Индии, знакомая всем нам с детства по картинкам из книжек про дальние страны. Огромный, величественный и прекрасный Тадж — пора и нам поехать взглянуть, благо что из Дели туда-сюда можно за день обернуться. Это действительно must see, хоть я не люблю посещать рейтинговые […]
Опубликовано в рубрике Агра, Индия, Уттар-Прадеш Метки: Агра, Индия, Уттар-Прадеш Комментариев нет »
Холи в Варанаси — праздник красок и весны
Март 27th, 2014 Ginger Когда-то давно мне попались фотографии смеющихся людей, лица которых были перемазаны всеми цветами радуги, а глаза светились счастьем. Под снимками была подпись — праздник Холи, Индия. Кто бы знал тогда, что я однажды буду там отплясывать? Холи застал меня в Варанаси, и теперь я просто уверена что и нам нужен такой праздник. Легенду придумаем, запасайте […]
Опубликовано в рубрике Варанаси, Индия, Уттар-Прадеш Метки: Варанаси, Индия, Холи Комментариев нет »
Будни в Варанаси (продолжение)
Март 25th, 2014 Ginger Уже дней пять как в Ришикеше – мировой столице йоги, немного прохладном (после югов-то) но симпатичном городке. Но все еще скучаю по Варанаси, никак не могу переключиться. Поэтому выкладываю немного запоздалый пост о том, как мне там было хорошо
Опубликовано в рубрике Варанаси, Индия, Уттар-Прадеш Метки: Варанаси, Индия, Уттар-Прадеш Комментариев нет »
А что делать с трупом? Обряд кремации в Варанаси
Март 16th, 2014 Ginger Священный Варанаси. Святая Ганга. Другой мир. Умереть, сгореть и слиться с божественным. Или гнить на дне реки, и быть при этом счастливым. Ведь умер-то здесь, в том самом Варанаси, как и хотел. Нам, наверное, никогда не понять до конца, но можно хотя бы попытаться. Варанаси, он же Беренас, он же Каши, один из древнейших городов, […]
Опубликовано в рубрике Варанаси, Индия, Уттар-Прадеш Метки: Варанаси, Индия, путешествия, Уттар-Прадеш Комментариев нет »